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卤菜技术配方

1.高汤的熬制.mp4

2.卤水的调制以及卤菜演示.mp4

3.糖色的炒制.mp4

4.食材的腌制.mp4

5.卤菜的拌制.mp4

油辣子技术.mp4

辣椒油技术文字配方1.pdf

郭师傅熟食技术培训之川卤技术.pdf

QQ截图20210603090357.png长图.jpg


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